33 Negara Tahan Ekspor Pangan, Stok Indonesia Diprediksi Melimpah Jelang Nataru

Editor: Henni Rachma Sari
Kamis, 12 November 2026 | 10:05 WIB
33 Negara Tahan Ekspor Pangan, Stok Indonesia Diprediksi Melimpah Jelang Nataru
Warga laporkan dugaan penyimpangan beras bantuan di Cirebon. Polisi amankan 1,96 ton, Mentan Amran minta kasus ditelusuri tuntas. (Dok. Kementan)

astakom.com, Jakarta - Sebanyak 33 negara kini tengah menahan ekspor bahan baku pangan dan beras. Hal tersebut diungkapkan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman. Untungnya pasokan pangan domestik dipastikan aman terkendali dalam mengawal momen Natal 2026 dan Tahun Baru 2027 (Nataru).

"Jadi gini, kalau pangan khususnya ini beras menjadi perhatian kita. Sekarang ini kondisi dunia memang lagi menahan bahan baku atau beras yaitu 33 negara sekarang tahan," ujar Amran di Kantor Kementerian Koordinator Bidang Pangan, Jakarta dikutip Kamis (12/10/2026).

Berikut rincian potret ketahanan cadangan pangan Indonesia di tengah aksi proteksi pangan internasional:

Cadangan Beras Cetak Rekor Tertinggi Sepanjang Sejarah

Meski puluhan negara menutup keran ekspor, Amran mengonfirmasi volume cadangan beras nasional saat ini telah menyentuh angka 4,5 juta ton. Proyeksi akumulasi stok di penghujung tahun 2026 diperkirakan bakal mencatatkan sejarah baru bagi Indonesia.

"Alhamdulillah Indonesia stok kita 4,5 juta hari ini, tinggal 1 bulan lebih. Ini nanti kami estimasi tertinggi stok akhir tahun selama merdeka," ungkap Amran.

Senada dengan hal tersebut, Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan menggaransi kondisi pasokan pasar menjelang libur akhir tahun. "Aman, aman, aman," tegas Zulkifli singkat.

Posisi Stok Bulog Paling Jumbo di Kawasan ASEAN

Penurunan produksi akibat fenomena El Nino melanda berbagai belahan dunia, termasuk kawasan Asia Tenggara. Namun, Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengungkapkan bahwa volume Cadangan Beras Pemerintah (CBP) milik Indonesia yang dikelola Bulog berada di peringkat teratas dibanding negara-negara tetangga.

"Di ASEAN, stok yang dipegang Bulog Indonesia paling tinggi. Nomor dua kalau tidak salah Myanmar sekitar 800 ribu ton," jelas Rizal dalam konferensi pers peresmian Media Center Bulog di Jakarta, Senin (09/11/2026).

Rizal merinci perbandingan stok antarnegara ASEAN:

  • Indonesia (Bulog): 4,5 juta ton 
  • Myanmar: ~800 ribu ton 
  • Vietnam: ~500 ribu ton 
  • Malaysia (Bernas): ~200 ribu ton 

"El Nino bukan hanya dirasakan oleh Indonesia, tetapi juga seluruh dunia. Beberapa negara Asia dan ASEAN juga mengalami penurunan produksi," tambah Rizal.

Benteng 3 Juta Ton dan Ganjalan Biaya Logistik

Guna mengantisipasi dinamika pasar pascasalur ke masyarakat, Bulog menetapkan batas aman cadangan beras fisik di gudang hingga pergantian tahun.

"Estimasi kami, minimal harapan kami stok bertahan di angka 3 juta ton di akhir tahun. Saat ini stok kami masih aman di posisi 4,5 juta ton," papar Rizal.

Walau posisi amunisi beras sangat melimpah, Rizal tidak memungkiri adanya hambatan pada rantai pasok. Penyesuaian harga bahan bakar minyak (BBM) memicu pembengkakan biaya pengiriman logistik, disusul dinamika operasional pelayaran yang kerap memicu penundaan jadwal armada kapal pengangkut. (RaM)

Gen Z Takeaway

Meskipun 33 negara lagi kompak gembok pasokan ekspor pangan mereka gara-gara efek El Nino, stok beras Indonesia terbukti paling santai dan juara satu se-ASEAN sampai mecahin rekor terbanyak sepanjang sejarah!Walau tim distribusi masih harus muter otak ngadepin naik biaya logistik dan penyesuaian BBM, ketahanan pangan kita buat Nataru nanti dipastikan super aman tanpa drama, tinggal kita jaga bareng-bareng konsumsi harian tetap bijak ya guys.

Mentan Amran Sulaiman Cadangan Beras stok cadangan beras pemerintah (CBP) cadangan beras pemerintah Ekspor Impor

Infografis

Terkini