Hari ini Harga Pangan Lagi Fluktuatif: Cabai Jadi Main Character

Pewarta: Shintya
Editor: Anri Syaiful
Kamis, 7 Mei 2026 | 14:02 WIB
Hari ini Harga Pangan Lagi Fluktuatif: Cabai Jadi Main Character
Harga Pangan Lagi Fluktuatif, Cabai Jadi Main Character Hari Ini [astakom/str-Hayu Yudha Prabowo]

astakom.com, Jakarta - Harga pangan strategis nasional versi PIHPS Bank Indonesia terpantau masih bergerak fluktuatif. Sejumlah komoditas mengalami kenaikan harga, terutama cabai dan bawang, sementara beberapa bahan pokok lain justru turun tipis.

Komoditas yang mengalami kenaikan harga  antara lain:

Cabai merah besar naik 4,67% atau Rp2.300 menjadi Rp51.500 per kilogram (kg). Cabai merah keriting naik 5,69% atau Rp2.650 menjadi Rp49.250 per kg.

Cabai rawit hijau naik 1,96% atau Rp950 menjadi Rp49.450 per kg. Cabai rawit merah melonjak 10,74% atau Rp6.300 menjadi Rp64.950 per kg.

Di Pulau Jawa, harga cabai rawit merah kompak lagi naik. Di Provinsi Jawa Barat, harga cabai rawit merah Rp78.300 per kg naik 27,11% atau Rp16.700. Di Jawa Tengah harga cabai rawit merah juga naik gila-gilaan, jadi Rp68.550 per kg atau mengalami kenaikan 36,55%, sebanyak Rp18.350.

Harga cabai rawit merah di Jawa Barat kompak naik 

Di DKI Jakarta, harga cabai rawit merah juga naik jadi Rp81.650 per kg atau naik 42,99% setara dengan bertambah Rp24.550. Di Jawa Timur, harga cabai rawit merah dibanderol Rp67.350 per kg atau naik 38,44% sebanyak Rp18.700.

Di DI Yogyakarta, harga cabai rawit merah dipatok Rp77.500 per kg, mengalami kenaikan 42,86% setara dengan Rp23.250. Di Provinsi Banten juga sama, harga cabai rawit merah melambung  40,72%, atau Rp23.150 jadi Rp80.000. 

Bawang merah ukuran sedang naik 1,97% atau Rp900 menjadi Rp46.600 per kg. Beras kualitas bawah I naik 0,34% atau Rp50 menjadi Rp14.600 per kg.

Harga beras kualitas medium rata-rata naik

Beras kualitas medium I naik 0,31% atau Rp50 menjadi Rp16.150 per kg. Beras kualitas super I naik 0,29% atau Rp50 menjadi Rp17.400 per kg.

Daging ayam ras segar naik 0,78% atau Rp300 menjadi Rp39.000 per kg. Minyak goreng curah naik 0,49% atau Rp100 menjadi Rp20.650 per kg.

Minyak goreng kemasan bermerek 1 naik 0,21% atau Rp50 menjadi Rp23.850 per kg. Minyak goreng kemasan bermerek 2 naik 0,66% atau Rp150 menjadi Rp23.000 per kg.

Sementara itu, beberapa komoditas yang mengalami penurunan harga yaitu bawang putih ukuran sedang turun 0,13% atau Rp50 menjadi Rp39.000 per kg.

Beras kualitas bawah, harganya turun

Beras kualitas bawah II turun 0,34% atau Rp50 menjadi Rp14.500 per kg. Daging sapi kualitas 1 turun 0,14% atau Rp200 menjadi Rp147.800 per kg.

Daging sapi kualitas 2 turun 0,14% atau Rp200 menjadi Rp139.750 per kg. Gula pasir kualitas premium turun 0,49% atau Rp100 menjadi Rp20.150 per kg. Telur ayam ras segar turun 1,27% atau Rp 400 menjadi Rp 31.100 per kg.

Adapun beberapa komoditas terpantau stabil alias tidak mengalami perubahan harga, seperti beras kualitas medium II di Rp16.000 per kg, beras kualitas super II Rp16.900 per kg, dan gula pasir lokal di Rp19.200 per kg. (Shnty/aNs)

Gen Z Takeaway

Harga pangan lagi mixed vibes, tapi cabai fix jadi spotlight karena naiknya lumayan savage, apalagi cabai rawit merah yang tembus Rp64 ribuan per kilo. Beberapa bahan pokok kayak telur dan daging sapi malah turun tipis, jadi market masih belum totally panas. Intinya, kondisi pangan lagi fluktuatif dan bikin warga harus makin aware sama pengeluaran harian.

Harga Pangan harga cabai rawit harga cabai naik

Infografis

Terkini

Arema FC Bungkam PSIM 3-1

Arema FC berhasil menutup kompetisi BRI Super League 2025/2026 dengan membungkam PSIM Yogyakarta, 3-1, di Stadion Kanjuruhan Malang, Jawa Timur, Jumat (22/5).

Footage 19:41 WIB