Groceries Update: Harga Daging Kompak Turun, Minyak dan Beras Malah Naik

Pewarta: Shintya
Editor: Anri Syaiful
Kamis, 30 April 2026 | 18:55 WIB
Groceries Update: Harga Daging Kompak Turun, Minyak dan Beras Malah Naik
Groceries Update: Harga Daging Kompak Turun, Minyak dan Beras Malah Naik (Ilustrasi astakom)

astakom.com, Jakarta - Menutup akhir bulan April, harga komoditas pangan mix atau bervariasi. Dilansir dari PIHPS atau Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional oleh Bank Indonesia, dari 21 harga komoditas yang dilaporkan, harga bumbu dapur kebanyakan lagi turun.

Selain bumbu dapur, harga komoditas pangan produk hewani kompak lagi murah, per hari ini Kamis (30/04/2026).

Harga rata-rata bawang merah ukuran sedang turun 0,54 persen atau berkurang Rp250 jadi Rp45.700/kg. Sedangkan, untuk harga bawang putih ukuran sedang turun 1,01 persen atau lebih murah Rp400 dibanding sebelumnya, jadi Rp39.150/kg.

Harga cabai rawit merah turun

Untuk beras kualitas bawah II turun 0,34 persen atau berkurang Rp50 jadi Rp14.500/kg. Harga cabai merah keriting turun 1,07 persen lebih murah Rp500, jadi Rp46.200/kg.

Cabai rawit merah turun banyak hari ini, 8,11 persen lebih murah Rp5.250 dari sebelumnya, jadi Rp59.500/kg.

Harga produk hewani kompak lebih murah

Harga pangan produk hewani juga kompak turun hari ini. Harga daging ayam ras segar turun 1,78 persen atau berkurang Rp700 jadi Rp38.550/kg.

Selanjutnya, harga daging sapi kualitas I turun 0,14 persen atau setara dengan lebih murah Rp200, jadi Rp147.700/kg. Daging sapi kualitas II turun tipis 0,04 persen, setara dengan berkurang Rp50, jadi Rp139.800/kg. Harga telur ayam ras segar ikut turun 2,03 persen atau Rp650 jadi Rp31.350/kg

Harga telur ayam di Jawa Barat 

Di Provinsi DKI Jakarta harga telur ayam juga lebih murah dibanding kemarin, jadi di angka Rp 28.250/kg, turun 4.88 persen atau setara dengan Rp1.450.

Sementara itu di Provinsi Jawa Barat, harga telur ayam dibanderol Rp28.050/kg, turun 1.06 persen atau Rp300. Komoditas yang lagi mode cooling down juga yaitu gula pasir lokal. Rata-rata nasional harga gula pasir lokal turun 0,26 persen setara dengan lebih murah Rp50 jadi Rp19.200/kg.

Harga beras kompak naik

Selanjutnya komoditas pangan yang lagi naik, yaitu kelompok beras, cabai dan minyak. Harga beras kualitas bawah I naik 0,34 persen atau bertambah Rp50 jadi Rp14.600/kg lalu, harga beras kualitas medium I terkerek 0,31 persen, bertambah Rp50 jadi Rp16.150/kg.

Selanjutnya, harga beras kualitas medium II naik tipis 0,31 persen atau Rp50 ke angka Rp16.000/kg. Harga beras kualitas super I naik 0,58 persen, atau setara lebih mahal Rp100 jadi Rp17.450/kg. 

Beras kualitas super II naik 0,30 persen sebanyak Rp50, jadi Rp16.950/kg. Untuk harga cabai merah besar naik juga 1,13 persen, setara dengan naik Rp550, jadi Rp49.050/kg.

Minyak goreng juga lagi mahal

Harga cabai rawit hijau naik 1,95 persen atau lebih mahal Rp950 dari harga yang dipatok di hari sebelumnya, jadi Rp49.700/kg. Harga minyak goreng curah ikut tren naik, dengan kenaikan 0,73 persen, bertambah Rp150 jadi Rp20.600/kg. 

Selanjutnya, harga minyak goreng kemasan bermerek 1 naik 0,63 persen atau bertambah Rp150, jadi Rp23.800/kg. Minyak goreng kemasan bermerek 2 naik 0,22 persen atau sebanyak Rp50 jadi Rp22.800/kg.

Sementara itu, harga gula pasir kualitas premium masih stabil di angka Rp20.250/kg, tidak berubah. (Shnty/aNs)

Gen Z Takeaway

Data Bank Indonesia via Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional nunjukin harga pangan lagi mixed—bumbu dapur & produk hewani mostly turun, bahkan cabai rawit merah drop lumayan dalam. Meanwhile, beras, cabai tertentu, dan minyak goreng mulai naik tipis. Overall, market lagi shifting—ada peluang hemat, tapi tetap harus smart spending.

Harga daging sapi Harga Daging Ayam Harga Pangan harga komoditas

Infografis

Terkini

Arema FC Bungkam PSIM 3-1

Arema FC berhasil menutup kompetisi BRI Super League 2025/2026 dengan membungkam PSIM Yogyakarta, 3-1, di Stadion Kanjuruhan Malang, Jawa Timur, Jumat (22/5).

Footage 19:41 WIB