Harga Pangan Hari Ini: Cabai Mode Murah, Minyak Justru Naik
astakom.com, Jakarta - Hari ini, Kamis (2/04/2026) harga pangan bervariasi, kebanyakan pangan harganya turun lebih murah dibanding sebelumnya.
Beberapa komoditas bumbu dapur ada penurunan yang cukup tajam apalagi di kelompok cabai. Harga cabai merah besar turun 13,79% atau Rp7.300 menjadi Rp45.650 per kg.
Sementara cabai merah keritang lebih murah lagi ke angka 16,23% atau turun Rp8.700 ke level Rp44.900 per kg.
Harga cabai rawit hijau juga turun 13,41% atau Rp8.200 menjadi Rp52.950 per kg, disusul cabai rawit merah yang turun tipis 1,27% atau Rp1.100 ke Rp85.850 per kg.
Produk hewani juga ikut tren turun
Harga komoditas protein turut mengalami koreksi, di mana daging ayam ras segar turun 2,96% atau Rp1.300 ke harga Rp42.550 per kg.
Harga daging sapi kualitas 1 turun 0,9% atau Rp1.350 menjadi Rp147.850 per kg. Sedangkan harga daging sapi kualitas 2 turun 0,75% atau setara dengan Rp1.050 ke angka Rp139.800 per kg.
Selain itu, telur ayam ras segar turun 1,34% atau Rp450 ke Rp33.150 per kg. Beras kualitas bawah I juga tercatat turun tipis 0,34% atau Rp50 menjadi Rp14.450 per kg.
Komoditas yang alami kenaikan harga
Sementara itu, sejumlah komoditas lainya terpantau mengalami kenaikan harga, seperti bawang merah dan beras.
Bawang merah naik signifikan 4,25% atau Rp1.950 ke Rp47.850 per kg. Bawang putih ukuran sedang meningkat 0,5% atau Rp200 menjadi Rp40.550 per kg. Beras kualitas bawah II naik 0,34% atau Rp50 ke Rp14.550 per kg.
Kenaikan juga terjadi pada beras kualitas super I yang naik 0,29% atau Rp50 menjadi Rp17.250 per kg. Gula pasir premium tercatat naik 0,5% atau Rp100 ke Rp20.150 per kg, diikuti gula pasir lokal yang naik 0,53% atau Rp100 ke Rp18.950 per kg.
Harga minyak naik
Minyak goreng curah meningkat 0,76% atau Rp150 ke Rp19.900 per kg, sementara minyak goreng kemasan bermerek 1 naik 0,44% atau Rp100 menjadi Rp23.050 per kg dan kemasan bermerek 2 naik 0,46% atau Rp100 ke Rp22.050 per kg.
Di sisi lain, beberapa komoditas terpantau stabil atau harganya tetap. Beras kualitas medium I berada di Rp16.000 per kg, beras medium II di Rp15.850 per kg, serta beras kualitas super II di Rp16.750 per kg tanpa perubahan harga.
Gen Z Takeaway
Harga pangan lagi mixed tapi mayoritas turun, especially cabai yang drop cukup dalam sampai double digit—lumayan buat saving belanja. Protein kayak ayam, sapi, sama telur juga ikut cooling down, bikin pressure sedikit lebih ringan. Tapi minyak goreng, gula, dan bawang masih naik, jadi overall belum fully aman, masih tricky.
