Harga Pangan Lagi Drama! Cabai Rawit Spike 10%, Komoditas Lain Turun
astakom.com, Jakarta - Pergerakan harga pangan pekan terakhir bulan Januari 2026 menunjukan mayoritas turun. Data yang dikeluarkan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia harga cabai rawit merah lagi meroket.
Harga cabai rawit merah melonjak signifikan hari ini, naik sampai 10,82% atau Rp5.950 harganya kini berada di angka Rp60.950/kg.
Selain cabai rawit merah, komoditas yang mengalami kenaikan harga adalah bawang putih ukuran sedang. Bawang putih naik tipis sebesar Rp150 atau 0,37% menjadi Rp40.650/kg.Gula pasir lokal mengalami kenaikan sebesar Rp50 (0,27%) menjadi Rp18.350/kg. Minyak goreng curah ikut naik sebesar Rp50 (0,27%) menjadi Rp18.900/kg.
Harga daging ayam ras segar juga mengalami kenaikan tipis Rp50 (0,12%) menjadi Rp40.250/kg.
Deretan komoditas yang alami penurunan harga
Banyak komoditas yang menunjukkan tren melandai, dipimpin oleh bawang merah dan kelompok cabai lainnya.Bawang merah ukuran sedang mengalami penurunan harga cukup besar, yakitu Rp950 (2,15%) menjadi Rp43.250/kg. Disusul cabai rawit hijau yang turun sebesar Rp1.000 (1,91%) menjadi Rp51.400/kg.
Cabai merah besar juga turun sebesar Rp700 (1,80%) menjadi Rp38.250/kg. Telur ayam ras segar, lebih murah Rp300 (0,95%) menjadi Rp31.400/kg.
Cabai merah keriting sampai daging sapi kualitas 1 turun
Cabai merah keriting turun sebesar Rp150 (0,38%) menjadi Rp39.550/kg. Untuk beras kualitas bawah I turun tipis Rp50 (0,35%) menjadi Rp14.350/kg.Beras kualitas medium II, turun sebesar Rp50 (0,32%) menjadi Rp15.700/kg. Gula pasir kualitas premium ikut turun Rp50 (0,25%) menjadi Rp19.800/kg.
Harga daging sapi kualitas 1 lebih murah Rp50 (0,04%) menjadi Rp142.650/kg.
Komoditas dengan harga tetap (stabil)
Beberapa jenis beras dan minyak goreng kemasan terpantau tidak mengalami perubahan harga.Harga beras kualitas bawah II dipatok harga Rp14.400, untuk kualitas medium I seharga Rp15.900. Beras kualitas super I masih di kisaran Rp17.100 dan super II diharga Rp16.650.
Harga minyak goreng kemasan bermerk 1 yaitu Rp22.600 dan bermerk 2 di harga Rp21.550. Harga daging sapi kualitas 2 masih sama di harga Rp135.000/kg.
