Perajin Tempe Aceh Besar Siasati Harga Kedelai
astakom.com, Banda Aceh - Pekerja menata tempe dalam rak penampungan di Industri Kecil dan Menengah (IKM) tempe dan tahu Desa Tanjung, Kabupaten Aceh Besar, Aceh, Kamis (5/2). Menurut pengusaha setempat harga kacang kedelai impor terus naik hingga saat ini sudah mencapai Rp.10.200 dari sebelumnya Rp. 9.200 per kilogram, bahkan melonjak hingga Rp14.700/kg di awal 2026, kenaikan harga ini dipicu pelemahan rupiah, kebijakan dagang AS, serta faktor cuaca global yang mempengaruhi pasokan dari negara produsen utama seperti Amerika Serikat dan Brazil.
Kenaikan ini memaksa perajin mengurangi ukuran produk untuk bertahan, sementara permintaan tetap stabil.












