Yuk Intip Proses Roasting Tradisional Kopi Ulee Kareng

astakom, Aceh Besar – Sejumlah perkerja melakukan proses roasting tradisional Adun Bubuk Kopi Ulee Kareng di Aceh Besar, Aceh, Sabtu (5/7). Kopi ini didistribusikan ke berbagai wilayah, dari pelanggan langsung hingga pengiriman ke luar daerah seperti Tangerang, Jakarta, dan Bandar Lampung. Mereka bahkan pernah mengirim ke Malaysia sebelum terhenti karena masalah perizinan. Produksi harian mencapai 700 kilogram, dan bisa melonjak hingga lebih dari satu ton saat Lebaran. Kopi ini dijual seharga Rp100.000 per kilogram dalam kemasan 5 kilogram, atau kemasan khusus untuk coffee shop, tersedia dalam bentuk bubuk maupun biji utuh sesuai permintaan pelanggan.