astakom, Jakarta — Kapolri Jenderal Polisi Listyo Sigit Prabowo meresmikan pembangunan 29 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Sumatera Utara (Sumut), Jumat (11/7).
Peresmian atau groundbreaking puluhan dapur SPPG ini merupakan bentuk dukungan Polri terhadap Program Makan Bergizi Gratis (MBG), yang merupakan bagian dari Asta Cita Presiden Prabowo Subianto.
Baca juga
“Ini menjadi komitmen Polri untuk mendukung program MBG. Karena kita tahu bahwa program MBG ini sangat bermanfaat bagi anak-anak kita baik yang dalam kandungan, usia dini, hingga tingkat SMA,” ujar Kapolri dalam keterangannya, dikutip astakom.com, Sabtu (12/7).
Dalam kesempatan tersebut, Kapolri turut menyampaikan apresiasinya terhadap jajaran Polda Polda Sumut, yang dinilai aktif mendukung implementasi program pemenuhan gizi para generasi penerus bangsa ini.
Menurut Sigit, saat ini telah beroperasi dua dapur SPPG di wilayah hukum Polda Sumut, sementara lima dapur lainnya masih dalam tahap verifikasi. Dengan tambahan 29 dapur yang akan dibangun, jumlah total SPPG di wilayah ini akan mencapai 36 unit.
“Sehingga untuk jumlah SPPG saat ini, baik yang operasional, verifikasi dan akan dibangun jumlahnya 36 SPPG,” tuturnya.
Lebih lanjut, Kapolri berpesan agar SPPG yang telah terbangun dapat dikelola secara profesional dan higienis. Ia meminta agar seluruh proses mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan makanan, hingga distribusi ke masyarakat dijalankan dengan standar keamanan pangan yang tinggi.
“Paling utama adalah bagaimana SPPG ini betul-betul dirasakan oleh para penerima manfaat. Dipersiapkan dengan baik pada saat dimasak, distribusi, kita memiliki kekhasan food security betul-betul dilaksanakan sebaik-baiknya,” jelas Sigit.
Selain bertujuan meningkatkan gizi anak-anak, kehadiran dapur-dapur SPPG juga diharapkan bisa menjadi motor penggerak ekonomi lokal. Kapolri berharap, pembangunan dapur ini dapat membuka lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat sekitar.
“Tentunya SPPG ini juga kita harapkan bisa menyerap lapangan pekerjaan bagi masyarakat di sekitar SPPG,” pungkasnya.
